海藻酸盐-壳聚糖微胶囊电喷雾贴敷微胶囊的益生菌胃肠传递

除了生存力保护,足够长时间的益生菌在胃肠道的保留对于提高这些微生物的胃肠道传递的功能有效性至关重要。在这项工作中,我们使用电喷雾技术配制了纯的,抗性淀粉增强和壳聚糖包覆的海藻酸盐微粒,并评估了其作为胃肠道给药的粘接益生菌制剂的性能。

此外,我们设计并成功验证了一种新型的实验装置在体外冲洗黏附试验,使用便携式和低成本的USB显微镜荧光成像。在我们的实验中,纯壳聚糖微粒(阳性对照)表现出最大的黏附性,而海藻酸抗性淀粉微粒(阴性对照)在胃黏膜上保留最少。这些电喷涂配方是球形的,大小范围为30-600µm(60-1300µm与壳聚糖涂层)。

此外,益生菌模型乳杆菌海藻酸淀粉包覆剂对模拟胃环境的保护效果优于海藻酸淀粉包覆剂,但不如壳聚糖包覆剂。继续阅读海藻酸盐-壳聚糖微胶囊用于胃肠道输送益生菌

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